Savia postre sin lactosa

Savia es la alternativa de Danose para un postre sin lactosa. Savia está hecho con soja y, por lo tanto, es una posibilidad sana y sabrosa para conseguir tomar un postre sin añadir ninguna lactosa. ¿Sabes lo que es un postres? ¿Sabes lo que es la lactosa? Te invitamos a aprenderlo con nosotros

Postre sin lactosa

En la siguiente entrada vamos a encontrar información sobre Savia, un producto de danone para consumir postres sin lactosa.

¿pero sabes ya lo que es un postre?

Sobre los postres

Los postres de forma habitual contienen azúcar. En muchos casos lo que contienen es algún tipo de agente edulcorante. Los postrescontienen una gran variedad de ingredientes, lo que hace que cada postre sea diferente. Algunos ingredientes comunes en los postres:

• La harina
• los lácteos
• los huevos
• las especias.

 El azúcar es para muchos postres su elemento de "dulzura adictiva". El azucar contribuye a la humedad y ternura de los postres. La harina, por su parte, o el o almidón en muchos postres, sirve como proteína y da la estructura del postre.

La harina proporciona una red de gluten menos rígida. La harina permite también una textura diferente. Los postres de harina en ocasiones, en muchas ocasiones, también pueden contener productos lácteos. Diferentes postres contienen harina en diferentes proporciones.

Algunos postres como los helados tienen algún lácteos como ingrediente principal. Otros postres como pasteles y galletas tienen cantidades relativamente pequeñas. finalmente existen postres como Savia, el postre de Danone hecho a base de soja, que se incribe dentro de la linea de los postres que no contienen lecha (aunque puede contener trazas mínimas de lacteos) y está elaborado a base de soja.

Las trazas de lacteos de Savia de Danone no quieren decir que se utilice ningún producto lacteo o derivado de lacteo para su elaboración, sino que se han elaborado en fábricas en las que sí existe presencia de lacteos, de ahí que pueda contener trazas mínimas de lacteos, aunque sólo son problemáticos en casos de intolerancia grave.

Además existen diferentes tipos de sabores como el sabia de chocolate