Sobre el bizcocho de yogur

Sabes preparar un delicioso bizcocho de yogur? En esta página web de enseñan cómo preparar un delicioso bizcocho de yogur, muy fácil de elaborar y de comer. Claro, comer siempre es fácil,

Elaborar un bizcocho de yogur.

Para elaborar un bizcocho de yogur sólo necesitas seguir los pasos de esta receta. también puedes encontrar recetas de bizcocho de yogur aquí

El bizcocho es algo parecido a un pastel que se elabora a base de harina (casi siempre harina de trigo). También incluye azúcar y huevos. El resultado es una estructura aireada, similar a una esponja de mar. El bizcocho puede hacerse por el método de la masa o por el método de espuma.

Ingredientes muy básicos para el bizcocho de yogur:

• harina
• trigo
• leche
• azúchar
• huevos
• yogur

El pastel hecho siguiendo el método de talud se conoce como mantequilla o torta de libra en Estados Unidos. En otros países, como por ejemplo en el Reino Unido, se conoce como torta de Madeira o Victoria bizcocho. 

El bizcocho que se hace utilizando el método de espuma se llama pastel de esponja. 

Se cree que el bizcocho es uno de los primeros pasteles.